Летние рецепты: быстрые и легкие ужины, когда слишком жарко готовить | RU.rickylefilm.com
Стиль

Летние рецепты: быстрые и легкие ужины, когда слишком жарко готовить

Летние рецепты: быстрые и легкие ужины, когда слишком жарко готовить

5 без суеты летних рецептов (когда слишком жарко, чтобы готовить)

Слишком жарко, устал или занят, чтобы готовить? Мы попросили гурман плюсы для некоторых здоровых-в-спешки идей ужина.

Фет и кресс-ОМЛЕТ

Вики Edgson, диетолог и соавтор Честного Healthy For Life

Зачем? «Яйцо мои идти, когда у меня нет времени ни на что сложным. Они содержат почти все аминокислоты и питательные вещества, необходимые для здорового мозга и тела,» говорит Викки. Омлеты хорошо работать на обед, потому что вы можете рассматривать их как часть мяса или рыбы и подавать с большим салатом.

Что мне нужно? 3 средних яйца; 100г фета; 30г кресс.

Как это сделать? Взбейте яйца и влить в сковороду. Когда фирма на дне и влажном на вершине, покрошить над Фетом и закладывает кресс через середину. Сложить в трети, затем перевернуть и готовить еще минуту.

Время: 5 минут

TRAY-Запеченный лосось

Софи Райт, повар

Зачем? «Вы просто выбросить ингредиенты в обжиговой лоток и затыкать его в духовке,» говорит Софи, основатель Софи Райт Catering. «Лосось упакован с белком, чтобы держать вас в полном объеме, а также хорошие жиры, как омега-3, которые повышают здоровье сердца.»

Что мне нужно? 1 филе лосося; 5 спаржи; 5 помидоров черри; 2 ломтика панчетта.

Как это сделать? Предварительно разогрейте духовку до 190 ° С. Поместите лосося на поднос и приправить перцем. Разброс спаржа и помидоры, разрезать пополам, а затем драпировку панчетты над верхней частью. Сбрызните оливковым маслом. Выпекать в течение 15 минут.

Время: 15 минут

ЦЫПЛЕНОК огурца лапшой

Мелисса Хемла, соавтор Искусства есть хорошо

Зачем? «Это быстрый ужин холодильник к вилке, которая полна белок и минералов - и перевязочное невероятно,» говорит Мелисса, которая составляет половину еды-блог дуэта Hemsley + Хемл. «Я обычно готовлю его по вечерам в понедельник и использовать мой оставшийся воскресенье жареного цыпленок.»

Что мне нужно? Семена кунжута 1 столовая ложка; 1 огурец; половина глава совой салата, измельченные; половина пак чой, измельченные; 2 зеленый лук, нарезанный; 125г предварительно отваренные куриные; горсть кориандра. Для декорирования: взбейте 2 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка кунжутного масла, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 чайная ложка меда.

Как это сделать? Поджарить семена кунжута в сухой сковороде. Нарезать огурец в широкие ленты, используя растительный нож. Поместите огурец, салат, пак Чу, зеленый лук и кориандр в миске. Вылейте соус в течение, затем перемешать. Тарелка с небольшим количеством теплой нарезанной вареной курицей и сверху с семенами кунжута.

Время: 20 минут

SPICY ФАРШИРОВАННОГО Батат

По Faya Nilsson, здоровье и фитнес-блоггер

Зачем? «Я предпочитаю готовить это блюдо по крайней мере три раза в неделю,» говорит Фая, который блоги в fitnessontoast.com. «Мне нужно много энергии для моей работы, и сладкий картофель имеет супер-низкий гликемический индекс, что означает, что она полна медленное высвобождение рода.»

Что мне нужно? 200г консервированная фасоль; ½ красный лук, нарезанный кубиками; 200г консервированная нарезанные помидоры; 1 столовой ложка томатного пюре; щепотка кайенского перца; 1 среднего размера сладкий картофель (около 200 г).

Как это сделать? Выпекать сладкий картофель в микроволновой печи на высоте примерно семь минут до мягкости. Между тем, обжарить лук в сковороде, затем добавить фасоль, нарезанные помидоры, томатное пюре и кайенский перец - и варить в течение пяти минут. После того, как готов, служить на вершине картофеля с ложкой греческого йогурта.

Время: 10 минут

СУПЕР САЛАТ: утепленные ORANGE, МОРКОВЬ И КЕШЬЮ

Элла Вудворд, пищевой блоггер и автор Delicously Элла

Зачем? «Это все мои любимые ароматы и делает переход от салатов, построенных вокруг зелени,» говорит Элла. Морковь и апельсины являются отличным источником иммунитета повышающего витамина С и калия, и кешью полны антиоксидантами.

Что мне нужно? 50г изюма; 1 очищенный апельсин, нарезанный; 1 морковь, тонко нарезанный; щепотка молотого тмина; изморось кленового сиропа; 50г кешью; 50g без косточек оливок; 50г лебеда.

Как это сделать? Поместите лебеда в кастрюлю с кипящей водой и кипятить на медленном огне в течение 15 минут. Во время приготовления пищи, поместите апельсин, тмин и кленовый сироп в отдельную кастрюлю и варить в течение пяти минут. Добавьте морковь и кешью и варить до тех пор, пока орехи слегка коричневого цвета. Смешайте в оливках и изюм и варить еще в течение двух минут. Добавьте лебеду и остыть в течение пяти лет.

Время: 15 минут (плюс 5 минут приготовления пищи)

Сара MABER